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《,돼지고기 등심, 전분, 계란, 식용유, 양파, 당근, 오이, 완두콩, 목이버섯, 설탕, 식초, 간장, 노추 《만드는 법》1. 하루 전날 미리 전분(200g)을 물에 담가 두세요. 전분은 고구마전분 70%, 감자전분 30%를 섞어서 사용하세요. 소스 만들 때 사용하도록 볼에 1스푼을 담고 물 1스푼을 섞어두세요.2. 1의 전분을 1스푼 따로 덜어 볼에 담아 두세요(나중에 소스에 사용). 나머지 물은 따라내고(볼을 거꾸로 해도 전분이 쏟아지지 않아요) 딱딱하게 굳은 전분은 숟가락으로 떼어낸 후 손으로 으스러뜨려 주세요. 3. 2에 물 2스푼, 계란물 2/3스푼, 식용유 3스푼을 넣고 섞은 후 돼지고기를 넣고 조물조물 섞어주세요.4. 볼에 물 225ml를 붓고, 설탕 5스푼, 식초 4스푼, 간장 1스푼, ..

인천 부평구 주부토로145번길 16 1층 초원양다리구이 인천 서구 봉수대로 158 희래푸드 무조건 맛집을 소개해 드리는 채널이라기 보다 제가 방문한 곳 리뷰를 하는 채널입니다 방문하라고 부추기는 영상이 아닙니다. '이런식당이 있구나' 라고 참고만 해주세요 . 저는 맛 평론가가 아니며 전문지식도 없고 그냥 느낀 그대로를 전달해 드립니다. 인천 식당 위주로 촬영 하였습니다.